Пица с пиле и чушки

Видео

ПРОДУКТ ЗА РЕЦЕПТАТА

Прясно пилешко филе

Рецептата е лесна Рецептата не е трудна Рецептата е трудна

45 минути

5 порции

Хранителни стойности

Калории

486

Протеини

29 г

Мазнини

18 г

Въглехидрати

56 г

Фибри

3 г

Приблизителни стойности, базирани на една порция.

Продукти:

500 г тесто за пица
250 г пилешки гърди Градус
½ жълта чушка
½ зелена чушка
1 глава червен лук
2 с.л. зехтин
3-4 с.л. барбекю сос
7-8 чери домата
150 г настъргана моцарела
3-4 клонки прясна мащерка
1 люта чушка
½ ч.л. сол
¼ ч.л. черен пипер

Начин на приготвяне:

Загрейте предварително фурната до 230 градуса.
Извадете тестото за около час на стайна температура.
Нарежете почистения чесън на тънко, а пилешкото на филийки с дебелина около 3-4 милиметра.
В широк тиган загрейте 1 с.л. от зехтина на средно силен огън и запържете месото за 3-4 минути. Добавете чесъна, посолете и подправете с черен пипер и гответе още около минута. Прехвърлете в купичка и оставете да се охлади за малко.

Нарежете чушките и лука на лентички, сложете ги в купичка и полейте с останалия зехтин. Добавете листенцата мащерка, разбъркайте, за да се намаслят добре и оставете настрана.
Нарежете чери доматите на четвъртинки, а лютата чушка на колелца.
В намаслена тава с размери 25х35 см разстелете тестото.
Намажете с барбекю соса и покрийте с настърганата моцарела. Отгоре разпределете чушките и лука и подредете пилешкото и доматите. Поръсете с колелцата люта чушка и печете 25 минути в сгорещената до 230 градуса фурна.

Подобни рецепти

60 мин