Калории
728
Пилешко по далматски с каперси
ПРОДУКТ ЗА РЕЦЕПТАТА
Прясно пиле
60 минути
4 порции
Хранителни стойности
Протеини
63 г
Мазнини
50 г
Въглехидрати
4 г
Фибри
1 г
Приблизителни стойности, базирани на една порция.
Необходими продукти:
- 1 средно голямо пиле, нарязано на парчета
- 1/2 чаша олио
- 1 средно голяма глава лук, ситно накълцана
- 1 с.л. каперси
- 3 с.л. накълцан магданоз
- ¼ чаша ситно нарязана осолена аншоа или
- сардина
- сокът на 1 лимон
- 1 с.л. оцет
- сол и пипер на вкус
Начин на приготвяне:
Поставете парчетата пиле в тенджера. Покрийте с вода и сварете. Извадете пилето, като запазите бульона. Предварително загрейте фурната до 250°C.
Смесете олиото с лука, каперсите, магданоза и аншоата. Добавете лимоновия сок, оцета, солта и пипера.
Поставете пилето в намазана с мазнина тава. Залейтесъс соса и печете 15-20 минути.
Затвори
Подобни рецепти
60 мин
80 мин
40 мин
15 мин
